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跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯
跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯
跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯
商品網址: http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271239944&RID=C1000302652&lid=book_class_sec_se&actid=WISE
商品訊息功能:
商品訊息描述:
《跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯》
九位婆婆媽媽教你學會
如何在市場琳瑯滿目的菜色種類中，
挑選品質最好的食材；
學會媽媽們為家人鑽研的挑嘴料理及選菜秘訣，
讓你的料理功夫速成專業的水準。
婆婆們花了大半輩子的歲月，
累積了雄厚的料理功夫；
媽媽們承載上一輩的菁華，
研發了營養、美味俱全的挑嘴好菜。
九位婆婆媽媽們鑽研的選菜秘訣也是必學的料理精髓，
由本書集結這些私房絕活，
讓讀者用一本書的時間，
輕鬆學會婆婆媽媽的私藏料理。
CH1婆婆媽媽的功夫篇
廚房裡的功夫，是婆婆媽媽們多年累積的經驗，從製作出一道道的佳餚開始，到美味上桌開動，其實，背後是蘊藏很多技巧以及知識，這些都是烹調前該有的基本功，了解之後便能讓廚藝逐日增進！「工欲善其事，必先利其器」，烹調前先了解廚房裡的基本用具，如此便能得心應手，而不慌亂喔！
CH2傳統手藝婆婆的私房菜
在過去的年代，一個女人無不是將一生奉獻其給家庭，一天中最重要的大事就是為家人煮上一桌好菜；她們的私房菜是對家庭照顧的象徵，也是她們這一生歲月累積的寶藏，學習這些私房菜的製作技巧，便是將一個婆婆的私房絕活都學起來了。
CH3現代思維媽媽的私房菜
許多女人都是從不經事的少女，轉身變成一個十項全能的媽媽，為了公婆的喜好、丈夫孩子的口味，而料理一手挑嘴的好菜，除了顧及色、香、味俱全外，營養均衡更是她們的首要考量，跟著媽媽們學做菜，必定能學得一桌美味且健康的好菜。
本書特色
手機掃瞄QRCode立即觀看媽媽們的步驟教學。
在開始學習料理製作前，告訴你必學的料理基本功夫，讓你在製作過程中不慌亂手腳。
做好料理從選材開始，實用的選菜秘笈指南教你選出最新鮮的食材。
媽媽們提供的私房做菜秘笈，是讓料理好吃的最關鍵的元素，必學！
人工審核銀行
作者介紹
樂媽咪名廚團隊
樂媽咪事業部結合專業月子中心主廚團隊以及產後護理團隊，共同打造出最適合台灣媽媽吃的月子餐。
跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯－目錄導覽說明
Chpater1婆婆媽媽的功夫篇
常用廚具
食用油
調味料
辛香料
婆媽的料理小撇步
Chapter2婆婆的私房菜
曹素梅
開胃菜
炒三菇
榨菜炒豆乾肉絲
醬冬瓜蒸肉
醬筍魚
林鑾
滷白菜
麵疙瘩
麻婆豆腐
炒回鍋肉
鳳梨蝦球
吳宜靜
丁香魚花生
雪裡毛豆炒絞肉
蔥爆牛肉
橙汁排骨
三色炒透抽
Chpater3媽媽的私房菜
顏麗梅
清蒸筊白筍
菜脯雞
客家小炒
清蒸鱈魚洋蔥
三色椒炒透抽
王瑜縈
大薄片黃瓜絲
芹菜豆干絲
糖醋排骨
醉雞
年年有餘
韋麗華
烤起士奶油馬鈴薯
菠菜炒牛肉
茄子豬肚煲
菇菇海鮮粥
翡翠透抽
咖哩雞
螞蟻上樹
珍珠丸子
燒肉粽
佛跳牆
劉淑華
粉皮涼拌小黃瓜
魚香茄子
炒海瓜子
絲瓜蛤蜊
熱油淋蒜泥鱈魚
蔡夜誼
香菇滷白菜
彩椒牛番茄板豆腐
紅白蘿蔔燉排骨
白菜薑母鴨
白酒香蒜草蝦
Chapter 4親子餐廳：媽媽的私房點心
杯子蛋糕
起司塔
香酥餅乾
奶油餅中國信託信貸照會乾
法式鹹可麗餅
鮪魚帆船沙拉
冰淇淋沙拉
經典布朗尼
寶貝魔鬼蛋
咕嚕咕嚕法式可麗餅
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：18開17*23cm
頁數：160
出版地：台灣
商品訊息簡述:
- 作者：樂媽咪名廚團隊
追蹤
- 出版社：樂友文化
出版社追蹤
- 出版日：2016/5/11
- ISBN：9789869297530
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：全齡適讀
房貸利率合理
跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯
跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯
跟著婆婆媽媽去市場學買菜、學做飯
商品網址: http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271239944&RID=C1000302652&lid=book_class_sec_se&actid=WISE
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新聞來源: 魔方網
據知情人士稱，去年完成私有化的分眾傳媒將入股金山子公司西山居，借此正式進軍手遊江湖。如果傳聞被證實，這將是華誼收購銀漢之後，另一樁跨界資本合作事件。
今年7月，分眾傳媒CEO江南春與西山居CEO鄒濤分別作為演講嘉賓出席上海 ChinaJoy 峰會，談的都是一個主題--手遊。此外，西山居副總裁鄭可還在ChinaJoy期間陪同鄒濤密會江南春;隨後不久，江南春分別造訪西山居北京、成都兩地分公司。雙方頻繁會晤所談內容不得而知，但已有傳聞稱，近期將有資訊對外公佈，不排除資本合作可能。
據熟悉江南春的業內人士稱，江南春一直對遊戲產業保持濃厚興趣。2000年前後，江南春結識盛大網路CEO陳天橋，幾年後陳天橋憑藉《傳奇》一夕崛起成為中國首富，使江南春備受震撼，從此在心中植下游戲情結。在接下來的幾年中，分眾傳媒先後收購幾家遊戲廣告代理商，借此側面進攻遊戲市場，甚至以500萬高價代理韓國遊戲，卻因各種原因鎩羽而歸。
進入移動互聯網時代，分眾傳媒再次展示出對手遊的迫切態度，並推出類似"手機助手"的推極速下載平臺。CJ期間，江南春一度大力推崇分眾品牌廣告+各大分發平臺+排行榜的手遊管道模式，首次對外披露，在過去的幾個月裏，分眾傳媒密集上線了包括《刀塔傳奇》、《武俠Q傳》、《 超級英雄 》在內的8、9款遊戲線下廣告，手遊廣告商的貢獻值正在急速上漲。
儘管獲利不菲，對於同時擔任多家遊戲公司的獨立董事的江南春來說，似乎不甘心只為遊戲公司做"嫁衣"，未來不排除通過資本手段換取更多市場主控權。
另一方面，西山居一直以精品內容及強大研發實力著稱，自2011年MBO以來就將移動領域視為主戰場，耗資上億開發超10款手遊，並在資本領域保持開放態度。今年2月，引入小米2000萬美元以及金山500萬美元新一輪融資，借助小米的行銷及管道優勢，西山居的手遊版圖快速鋪開。
兩家公司均有意在手遊行業深耕，有強大媒體實力的分眾傳媒與銳意在手遊領域開拓的西山居攜手，可以看做是一種強者共贏的聯合。
值得注意的是，作為金山及小米CEO，雷軍與江南春素有深交，雙方展開資本層面合作也不無可能。如果傳聞屬實，小米與分眾傳媒將分別成為西山居手遊的線上、線下戰略分銷管道，對於西山居而言無疑又是新的轉捩點。
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新聞來源: 魔方網
據知情人士稱，去年完成私有化的分眾傳媒將入股金山子公司西山居，借此正式進軍手遊江湖。如果傳聞被證實，這將是華誼收購銀漢之後，另一樁跨界資本合作事件。
今年7月，分眾傳媒CEO江南春與西山居CEO鄒濤分別作為演講嘉賓出席上海 ChinaJoy 峰會，談的都是一個主題--手遊。此外，西山居副總裁鄭可還在ChinaJoy期間陪同鄒濤密會江南春;隨後不久，江南春分別造訪西山居北京、成都兩地分公司。雙方頻繁會晤所談內容不得而知，但已有傳聞稱，近期將有資訊對外公佈，不排除資本合作可能。
據熟悉江南春的業內人士稱，江南春一直對遊戲產業保持濃厚興趣。2000年前後，江南春結識盛大網路CEO陳天橋，幾年後陳天橋憑藉《傳奇》一夕崛起成為中國首富，使江南春備受震撼，從此在心中植下游戲情結。在接下來的幾年中，分眾傳媒先後收購幾家遊戲廣告代理商，借此側面進攻遊戲市場，甚至以500萬高價代理韓國遊戲，卻因各種原因鎩羽而歸。
進入移動互聯網時代，分眾傳媒再次展示出對手遊的迫切態度，並推出類似"手機助手"的推極速下載平臺。CJ期間，江南春一度大力推崇分眾品牌廣告+各大分發平臺+排行榜的手遊管道模式，首次對外披露，在過去的幾個月裏，分眾傳媒密集上線了包括《刀塔傳奇》、《武俠Q傳》、《 超級英雄 》在內的8、9款遊戲線下廣告，手遊廣告商的貢獻值正在急速上漲。
儘管獲利不菲，對於同時擔任多家遊戲公司的獨立董事的江南春來說，似乎不甘心只為遊戲公司做"嫁衣"，未來不排除通過資本手段換取更多市場主控權。
另一方面，西山居一直以精品內容及強大研發實力著稱，自2011年MBO以來就將移動領域視為主戰場，耗資上億開發超10款手遊，並在資本領域保持開放態度。今年2月，引入小米2000萬美元以及金山500萬美元新一輪融資，借助小米的行銷及管道優勢，西山居的手遊版圖快速鋪開。
兩家公司均有意在手遊行業深耕，有強大媒體實力的分眾傳媒與銳意在手遊領域開拓的西山居攜手，可以看做是一種強者共贏的聯合。
值得注意的是，作為金山及小米CEO，雷軍與江南春素有深交，雙方展開資本層面合作也不無可能。如果傳聞屬實，小米與分眾傳媒將分別成為西山居手遊的線上、線下戰略分銷管道，對於西山居而言無疑又是新的轉捩點。
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據知情人士稱，去年完成私有化的分眾傳媒將入股金山子公司西山居，借此正式進軍手遊江湖。如果傳聞被證實，這將是華誼收購銀漢之後，另一樁跨界資本合作事件。
今年7月，分眾傳媒CEO江南春與西山居CEO鄒濤分別作為演講嘉賓出席上海 ChinaJoy 峰會，談的都是一個主題--手遊。此外，西山居副總裁鄭可還在ChinaJoy期間陪同鄒濤密會江南春;隨後不久，江南春分別造訪西山居北京、成都兩地分公司。雙方頻繁會晤所談內容不得而知，但已有傳聞稱，近期將有資訊對外公佈，不排除資本合作可能。
據熟悉江南春的業內人士稱，江南春一直對遊戲產業保持濃厚興趣。2000年前後，江南春結識盛大網路CEO陳天橋，幾年後陳天橋憑藉《傳奇》一夕崛起成為中國首富，使江南春備受震撼，從此在心中植下游戲情結。在接下來的幾年中，分眾傳媒先後收購幾家遊戲廣告代理商，借此側面進攻遊戲市場，甚至以500萬高價代理韓國遊戲，卻因各種原因鎩羽而歸。
進入移動互聯網時代，分眾傳媒再次展示出對手遊的迫切態度，並推出類似"手機助手"的推極速下載平臺。CJ期間，江南春一度大力推崇分眾品牌廣告+各大分發平臺+排行榜的手遊管道模式，首次對外披露，在過去的幾個月裏，分眾傳媒密集上線了包括《刀塔傳奇》、《武俠Q傳》、《 超級英雄 》在內的8、9款遊戲線下廣告，手遊廣告商的貢獻值正在急速上漲。
儘管獲利不菲，對於同時擔任多家遊戲公司的獨立董事的江南春來說，似乎不甘心只為遊戲公司做"嫁衣"，未來不排除通過資本手段換取更多市場主控權。
另一方面，西山居一直以精品內容及強大研發實力著稱，自2011年MBO以來就將移動領域視為主戰場，耗資上億開發超10款手遊，並在資本領域保持開放態度。今年2月，引入小米2000萬美元以及金山500萬美元新一輪融資，借助小米的行銷及管道優勢，西山居的手遊版圖快速鋪開。
兩家公司均有意在手遊行業深耕，有強大媒體實力的分眾傳媒與銳意在手遊領域開拓的西山居攜手，可以看做是一種強者共贏的聯合。
值得注意的是，作為金山及小米CEO，雷軍與江南春素有深交，雙方展開資本層面合作也不無可能。如果傳聞屬實，小米與分眾傳媒將分別成為西山居手遊的線上、線下戰略分銷管道，對於西山居而言無疑又是新的轉捩點。
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